Nguyên liệu
- 1 trái bơ
- 200 g cà chua bi
- 1 cũ hành tây
- 10 trứng cút
- 100 g rau xà lách
- 1 trái chanh dây
- Dầu ô liu, muối,đường, chanh, tỏi
Các bước chế biến
Bước 1: Bơ cắt miếng vừa ăn
Bước 2: Cà chua bổ đôi hoặc trái nhỏ thì để nguyên.
Bước 3: Xà lách lặt rửa sạch
Bước 4: Chanh dây lấy cả nước lẫn hột.
Bước 5: Hành tây cắt miếng xốc với chanh, đường cho bớt hăng
Bước 6: Trứng cút luộc chín bóc vỏ bổ đôi
Bước 7: Cho một muỗng canh dầu ôliu lên chảo phi thơm cũ tỏi. Cho chanh dây vào thêm muối, đường, bột nêm cho vừa ăn.
Bước 8: Cho bơ, cà chua,, hành tây, trứng cút vào cái tô lớn rưới nước sốt chanh dây vào xốc nhẹ.
Bước 9: Dọn ra đĩa cho xà lách ở dưới rồi cho phần cũ quả vừa xốc lên trên.
Xem thêm các món ăn giảm cân khác:
- Hướng dẫn làm thực đơn giảm cân Low card với món canh chua
- Hướng dẫn làm thực đơn giảm cân: Ức gà xé phay tỏi ớt siêu ngon
