Low Carb Diet là chế độ giảm cân khoa học, mà việc của bạn chính là chỉ cần giảm lượng tinh bột khi nạp vào cơ thể, thay vào đó, bạn có thể ăn thoải mái các chất béo chất đạm khác có trong thịt, trứng, cá…
Nguyên liệu
-
- 1 cây bạc hà lớn
- 1 chùm nấm bào ngư nhỏ
- 1 trái cà chua
- 1 lít nước hầm xương bò
- 1 nhúm rau nêm canh chua
- 1 muỗng cà phê tỏi
Các bước chế biến
Bước 1: Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng cho tỏi vào đảo sơ, cho tiếp cà chua cắt 8 vào đảo đều đến khi cà chua mềm. Để riêng đợi nêm vào canh sau.

Bước 2: Bạc hà làm sạch, cắt khoanh mỏng. Ngâm nước muối khoảng 15p. Nấm cắt nhỏ, ngâm chung với bạc hà. Cắt rau nêm để ra chén.

Bước 3: Cho nước hầm xương vào nồi. Đợi nấu sôi nêm trước 1 muỗng cà phê muối, đường ăn kiêng, bột ngọt. Đợi 5p cho bạc hà và nấm vào nấu sôi. Nêm nêm vừa ăn. Cho tiếp cà chua xào trên mặt và khấy nhẹ.

Bước 4: Tắt bếp cho rau nêm vào canh. Nếu thích ăn cay hoặc chua hơn, thêm 3 hạt me vào nồi, cắt thêm 1 trái ớt tươi. Nêm thêm tiêu xay và dùng nóng.

Chúc các bạn ăn ngon miệng, và đừng quên chia sẻ bài viết này nếu nó giúp các bạn giảm cân hiệu quả nhé!